極上の料理をみなさまへ

大牟田 寿司好

大牟田 寿司好

シャリとネタ、そして醤油。

三位一体の旨さが寿司の旨さを生む。

そんな思いから、米、ネタ、醤油を厳選しています。

一番良い状態の魚介を丁寧に下ごしらえ。

当店にあう米を少量ずつ精米しています。


ほどよい硬さ、酢加減のシャリにネタを乗せてひと握り。

そして生醤油を少しつけて口へ。

噛めばジワッと3つが合わさって旨みがグッと増していく。

バランスにこだわった寿司の旨さを、ぜひ一度お試しください。


大牟田 寿司好 寿司

カウンターでお召し上がりの際は、1貫づつ大将が握りご提供いたします。

「炙りたてのカリカリ・ふわふわの穴子の握りが楽しめるのは、カウンター席の醍醐味です。


しゃりと穴子が旨い店


福岡市伊崎漁港や長崎県壱岐・対馬から穴子を仕入れています。ダシと醤油でふんわり炊き上げて煮穴子に。

それをにぎる直前に炙り、表面はカリッとしながら中はふんわりのまま。

にぎりたては何とも言えぬ味わいです。

大牟田 寿司好 穴子

寿司好のお食事


本格的なお寿司を味わえるように、夜と同じクオリティの高いお食事を手軽にお楽しみいただけます。


寿司好 夜コース

上にぎりやお寿司コースなど、極上のお料理を提供いたします。日本酒焼酎、ワインなど地酒も豊富です。


バッテラお持ち帰り 寿司好

寿司好のお寿司をお持ち帰りいただけます。特上にぎり、穴子、バッテラ等事前にご予約お願い致します。


店主よりご挨拶

手間ひまかけた、極上の旨さを皆さまに 。

誕生日に、慶事に、自分へのご褒美に、寿司は多くの人にとってハレの日の食事。

だからこそ、美味しいものを提供したい、その日一番の魚介を丁寧に下ごしらえし、骨せんべいなどの小さな酒まで手作りにこだわって、上質の味をお届けしています。

2009年、故郷・大牟田にお店を構えました。今では地元のお客様に愛され、ありがたい事にリピーターも増えています。

今後も変わらずご愛願くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

寿司好のメディアでお客様へ向けて情報を発信していますので、こちらもぜひご覧ください。

大牟田 寿司 寿司好

Sushi-yoshi

Delicious sushi and a relaxing hideaway where you can enjoy the season and chic

ACCESS


【お車でお越しの方】
●九州自動車道 南関ICより約30分
●有明沿岸道路 大牟田ICより約5分
●福岡市より約1時間30分 久留米市より約1時間
熊本市より約1時間 佐賀市より約1時間

【公共交通機関でお越しの方】
●JR大牟田駅・西鉄大牟田駅西口より徒歩約15分
●九州新幹線・新大牟田駅よりタクシーで約20分
●西鉄大牟田営業所より徒歩2分

【住所】福岡県大牟田市白金町534


【TEL】0944-51-8008

【mail】info@sushi-yoshi.jp

※受付時間 10:00~21:00
※接客中でお電話に出られない場合もございます。  


●営業時間 11:30~14:00/17:00~21:00(OS)
●カウンター8席・座敷2テーブル(10席)
●店休日 毎週水曜日、第1・第3日曜日(不定休あり)
※店休日のご予約は応相談
●駐車場 店舗裏に5台


各種クレジットカードご利用できます。
お気軽におたずねください。


お気軽にお問い合わせください。0944-51-8008info@sushi-yoshi.jp

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